オンライン出前授業(5年生)
2025年6月9日 17時00分今日は5年生の家庭科の授業で、味の素株式会社のオンライン出前授業を行いました。
味の素株式会社と学校をオンラインでつなぎ、うま味とおいしさの関係、栄養バランスのよい食事などについてお話していただきました。また、味噌湯にうまみ調味料を加えて飲み比べ、うま味を体感したり、世界で「umami」と認識されていることを学んだりしました。
授業では「あなたは、あなたが食べたものでできている」という言葉をいただき、食の大切さを実感した貴重な時間となりました。味の素株式会社の皆様、ありがとうございました。